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Bolly Hood Cocktail
Autor: Gilbert
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Neu: Rebländer Wermut
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Präsentation Neuer Jahrgang
am 18.03.2022 14 – 18 Uhr findet die Präsentation des neuen Jahrgangs statt in der Trinkhalle Baden-Baden
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Trinkhalle Baden-Baden
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Weinlese 2021
Freude am Ende eines schwierigen Jahrgangs
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Neuer Historischer Roter
Am 18.10.2020 konnte der neue rote historische badische Satz im Rahmen des Erzeugermarkets in Steinbach erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt werden.
Der Wein zeigt sich elegant und fruchtig und riecht intensiv nach roten Beeren. Ein toller Genuss.
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2020 Herbst
Der neue 2020 blauschwarzer Affenthaler ist gelesen. Die bei optimaler Reife von 94° Oechsle gelesenen Trauben versprechen viel 🙂
Auch der weisse und rote historische Badische Satz sind inzwischen gelesen. Topreif und topgesund kamen die Trauben auf die Kelter nach einem aussergewöhnlich frühen Jahr mit langer Trockenperiode.
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Neuer Jahrgang 2019
31.8.2020: der neue weisse historische Badische Satz von 2019 ist ab sofort verfügbar. Er reifte über 10 Monate im Fass bevor er jetzt abgefüllt wurde.
Vielschichtig und opulent präsentiert er sich mit langem Abgang. Der Jahrgang war geprägt durch sehr sonniges Wetter welches die Reben toll eingefangen haben. Der Wein eignet sich für Fischgerichte oder einfach zum geniessen eines wahrhaft historischen Schlucks.
….der 2019 rote historische Badische Satz reift noch im Fass und wartet darauf Ende 2020 in die Flasche zu kommen.
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Neue Webseite
seit dem 15.12.2019 gibt es jetzt auch eine Webseite von uns. Wir würden uns freuen auch von Ihnen zu hören.
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Unser Start
Am 26.11.19 während des Katherinenmarktes in Steinbach haben wir erstmals der Öffentlichkeit unsere Kollektion historischer Weine vorgestellt.